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会议伊始,后勤处副处长谢博作2025年度学院食品安全工作报告,系统回顾了过去一年的工作成效,并客观剖析了当前面临的挑战与存在的不足。
隆平校长随后发表重要讲话。她强调,食品安全既是不可逾越的“生命线”,也是必须坚守的“良心线”,是校园安全稳定工作的重中之重,直接关系到广大师生的身体健康与生命安全。全院上下必须进一步提高政治站位,以“时时放心不下”的责任感,将食品安全各项工作抓实、抓细、抓到位。
针对新学期食品安全工作,隆平校长提出三项明确要求:
一是压实主体责任,筑牢制度防线。 要严格落实“四个最严”要求,建立健全从食材采购、储存、加工到售卖的全链条、可追溯责任体系,确保环环相扣、责任到人。二是强化过程管控,筑牢监管防线。要充分运用“明厨亮灶”、智慧监管平台等技术手段,加大日常巡查与突击检查力度,实现全方位、无死角监管。三是提升服务品质,筑牢满意防线。在确保安全绝对可靠的前提下,要不断优化菜品种类,提升服务质量,努力满足师生多元化、高品质的餐饮需求,积极营造安全、舒心、满意的就餐环境。
本次会议的召开,为学院2025年下半年的食品安全工作指明了方向、明确了路径。与会人员纷纷表示,将以此次会议为新起点,凝心聚力,踔厉前行,共同筑起一道坚不可摧的校园食品安全防线,为师生的健康安全保驾护航。
(后勤处 杨思宇/图文)
一审:潘胜兰
二审:谢 博
三审:周 骅