深化校协合作 共育湘菜人才
发布时间:2026-04-13
来源:宣传统战部
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4月10日,学校副校级领导罗莹率食品与烹饪技术学院院长盛金朋等一行4人赴湖南省湘菜产业促进会走访调研,深化产教融合、共谋合作发展。

座谈会上,促进会会长易军介绍了协会基本情况与发展成果,并提出了“做好湘菜味道,提高人文素质”的湘菜发展目标。《中国湘菜大典》主编彭子诚、民进党湖南省委原巡视员马石城则分别围绕健康湘菜建设、职业教育与产业协同发展等议题,提出了意见和建议。
罗莹感谢促进会长期以来对学校的帮助与支持,她表示,学校正处于升本关键阶段,期待双方在高素质技术技能型人才培养、食品与烹饪融合研究实践、湘菜文化技艺传承创新等领域深化合作,实现资源共享、协同育人,共同服务湘菜产业高质量发展。
双方还围绕湘菜产业人才供需、预制菜与健康湘菜发展、湘菜文化非遗传承、产教融合基地共建、产业智能化与国际化人才需求、专业建设优化等重点内容进行了深入交流。
(食品与烹饪技术学院 尹琦)
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