后勤处组织召开第四季度食品安全调度会
发布时间:2024-10-31
来源:宣传统战部
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为进一步提高食品安全意识和管理水平,消除食品安全隐患。10月30日下午,学校后勤处在行政楼109室组织召开了四季度食品安全调度会,会议由后勤处副处长罗跃中主持。副校长魏勇军、膳食科全体老师、学校食堂及超市负责人参加了此次会议。
会上,罗跃中对前段时间的工作进行了总结,并对近期现场检查情况进行了通报,主要从从业人员管理、后厨管理、加工场所环境卫生、食品安全管理制度、食品加工操作、食品原料采购及贮存、清洗消毒等方面发现的问题进行通报以及对今后的整改提出了具体的要求。
魏勇军听取各位负责人情况汇报后提出以下几点要求:一是高校食品安全工作是重中之重,社会关注度高,一定要高度重视;二是要严格按照上级文件要求,发现问题立行立改,及时消除安全隐患,切实保障师生饮食安全;三是要完善制度,落实责任,规范管理,全面提高食堂食品安全工作管理水平。
(后勤处 潘胜兰)
- 一审:周钰
- 二审:刘敏
- 三审:陈丹