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教育教学
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  • 2025-09 12
    校企联袂亮厨艺 婚宴大赛斩佳绩
    9月8日至10日,经世界厨师联合会(WACS)官方认证,由云南省商务厅、云南省财贸工会指导,中国烹饪协会等单位联合主办的首届亚洲婚宴技能大赛在昆明市隆重举办。作为亚洲婚宴领域首次高规格国际化专业赛事,大赛吸引了亚洲多地168家优质婚宴企业参赛。
  • 2025-09 12
    赛前研讨补短板 激励鼓劲提信心
    9月11日下午,烹饪工艺教研室为即将代表湖南省出征中华人民共和国第三届职业技能大赛世赛烹饪(西餐)项目的匡鹏娜同学,举办了一场专业而温暖的赛前研讨与激励会议,旨在为国赛征程进行最后的“查漏补缺”与“加油鼓劲”。
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