张俊生，1986届烹饪专业1班校友。湖南省餐饮行业协会乡宴乡厨专业委常务副主任、龙牌湘味研发中心技术顾问、中国烹饪大师、湘菜大师、中华美食文化传播大使、武陵山片区美食文化传播大使、湖南百优工匠、中式烹调高级技师、国家职业技能竞赛裁判员、世界中餐联合会国际评委、中餐业国家一级评委、中国烹饪协会注册裁判、CCTV《满汉全席》金牌擂主、中国烹饪协会绝技绝活表演团成员、武陵山片区餐饮联盟主席。 食材要新鲜，火候要精准，耐心是好菜品的秘诀。 烹饪是用心的艺术，愿你在烟火气里练出本领，做出...

万勇，1988届烹饪专业861班校友。株洲时光里艺术中心行政总厨、中国湘菜大师。 请记住你为什么选择这个职业！ 为谋生？为热爱？ 还是为让别人感受幸福？ 这个答案，会在迷茫时指引方向。

罗香玉，1997届酒店管理专业957班校友。湖南大碗先生餐饮连锁管理有限公司人力资源总监。 希望你们既能抬头仰望星空，有自己的理想与热爱； 也能低头脚踏实地，把每件小事做到极致。 在喧嚣中守住初心，在浮躁中学会沉淀，时光会回馈每一份认真与坚持。 愿你们用双手烹饪美味，煮出自己的精彩未来。

张水清，1999届酒店管理专业974班校友。株洲市城发文化产业投资运营有限公司党总支委员、副总经理，株洲市金龙大酒店有限公司党支部书记、总经理，株洲天台山庄酒店有限公司总经理。湖南省劳动模范、全国商业服务业优秀个人、全国女职工建功立业标兵、全国青年岗位能手、全国餐饮行业最美青工、湖南省青年岗位能手、湖南省芙蓉百岗明星、湖南省旅游饭店星级评定检查员、株洲市劳动模范、株洲市青年岗位能手、株洲市技术能手、餐饮服务高级技师、株洲市餐饮行业协会副会长、株洲市餐饮行业工会联合会副主席。 专业...

吴章武，2013届烹饪专业10技师1班校友。湖南大东伟业餐饮管理有限公司研发总监、湖南省诚达特选供应链管理有限公司副厂长。 一辈子很长，也很短，不要因为当下的低迷而迷失了自己的初衷，更不要因为此时的小得而过于自大。 路很漫长，脚踏实地，勿忘初心。

陈胡，2017届烹饪专业13高1班校友。湖南省嘉品嘉味科技发展集团有限公司食品研发工程师，中国烹饪大师、湘菜名师、国家餐饮业一级评委、广铁集团长沙段中式烹调技术顾问、浏阳原技工培训学校技术顾问。 一名优秀的厨师，必须具备上流的厨德； 一名勤奋的厨师，一定会成就精湛的厨艺； 一名开朗的厨师，一定是将感情融入菜品。