9 月 13 日清晨,虽已入秋,暑热却未完全消退,食品与烹饪技术学院(简称 “食烹学院”)的迎新点 —— 学生宿舍 1 栋旁的唯实苑前坪,早已一片热闹非凡。作为学校新成立的二级学院,食烹学院此次共迎来 200 余名怀揣烹饪与食品科技梦想的高职新生。
学校领导高度关注迎新工作,党委书记陈超、校长隆平、副校长陈湘伟先后到场,慰问一线工作人员,了解新生报到工作,还细致询问了学院师资、教学资源筹备情况,鼓励教职工借新学院灵活机制,发挥专业优势,为新生筑牢成长根基。
食烹学院提前统筹部署,报到区、信息核对区、“绿色通道” 划分清晰。党总支书记郭浪与新生及家长亲切交流,关切询问来校路程、住宿安排,勉励他们深耕专业,争做懂技术、善创新的美食文化传承者;党总支副书记王世刚紧盯 “绿色通道”,确保家庭经济困难新生获精准帮扶,不让一人因贫失学。
迎新现场,身着红马甲的志愿者分工协作,或协助办理手续、解答“宿舍分配”“课程安排” 等疑问,或接过行李护送新生至宿舍,沿途介绍食堂、实训楼等设施,用细致服务化解新生与家长的陌生感。
最具特色的是学院的 “专业浪漫”:新生凭录取通知书可领取烹饪专业教师王正华亲手制作的凉粉。王老师提前一天熬制淀粉、调配酱汁,将食品安全知识与传统技法融入其中。“还没上课就尝到老师手艺,太有仪式感了!” 新生们捧着凉粉,满是惊喜。
迎新工作之后,学院将陆续开展入学教育、军训与专业认知课程。相信 2025 级新生定能在化院热土上,以梦为马,用奋斗书写青春,用匠心点亮 “舌尖上的未来”。
(食品与烹饪技术学院 陈媛媛、周甜/文 伍佳艺/图)
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