根据湖南省社会科学界联合会于4月24日印发的《关于下达2026年度湖南省社会科学普及项目的通知》，我校食品与烹饪技术学院院长盛金朋主持申报的项目《“舌尖上的非遗·厨房里的健康”——“减盐减油”湘菜科普活动》成功入选2026年度湖南省社会科学普及项目一般资助项目，这标志着学校在服务“健康湘菜”省级行动计划及“健康中国”国家战略上迈出了坚实的一步。