10 月 14 日下午，食品与烹饪技术学院在石峰校区（南院）博闻馆二楼报告厅举办 2025 级新生专业教育会。校领导罗莹、学院班子成员，食品生物技术与烹饪工艺与营养教研室主任、学工辅导员及全体 2025 级高职新生参会，会议由党总支书记郭浪主持。

郭浪热烈欢迎新生入校，并从学院发展历程、师资力量、办学特色、育人成果及未来规划等方面，对学院深厚底蕴与蓬勃活力进行了介绍。盛金朋代表学院致欢迎词，他指出，食品生物技术、烹饪工艺与营养专业是服务美好生活、对接大健康产业与现代服务业的核心专业，学院致力于推动“现代科技”与“传统技艺”融合，希望同学们沉心练技，成长为兼具“能工巧匠”素养与“生活艺术家”视野的高技能人才。

罗莹寄语新生并讲授“开学第一课”，她对新生提出了三点期望：一是既要手握书卷，更要胸怀家国；二是既要传承匠心，更要勇于创新；三是既要锤炼技能，更要修好德行。她表示，学校与学院将以一流的师资、先进的设施与丰富的活动，全力支持同学们成长成才。

专业介绍环节，烹饪工艺教研室主任王飞、食品生物技术教研室主任周慧恒，分别围绕相应专业的行业背景、就业方向、课程特色、师资队伍及未来发展展开讲解。会后，学院组织全体新生参观了实训室，让同学们近距离感受专业实训环境，进一步激发学习兴趣。

    此次专业教育会的举办，能有效帮助新生全面了解学院与专业情况，缓解入学焦虑，为其规划大学生涯、树立学习目标奠定坚实基础。

（食品与烹饪技术学院  黄玉兰/文 陈媛媛/图）

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