为扎实做好国庆假期校园安全保障工作，压紧压实实训室安全管理责任，有效防范化解各类安全风险隐患，切实守护校园平安稳定，9月30日下午，食品与烹饪技术学院组织开展国庆节前实训室安全卫生专项大检查。学院党总支书记陈峰、院长盛金朋、副院长肖怀秋带队，实训中心全体成员共同参与本次检查。

为进一步规范教学运行秩序，严明教学工作纪律，压实教师教学主体责任，落实学校“三风”建设专项行动工作要求，防范化解各类教学风险，持续提升教育教学质量，9月29日下午，食品与烹饪技术学院在搏技楼307会议室组织召开教学管理制度专题学习会，学院全体教师参加会议，会议由分管教学副院长肖怀秋主持。

为厚植新生家国情怀，赓续红色精神血脉，唱响时代青春强音，引导新生坚定理想信念，9月28日晚，学校“爱党·爱国·爱校”2026级新生红歌合唱比赛在石峰校区北院大礼堂隆重举行。食品与烹饪技术学院60名新生代表学院参赛，同学们倾情演绎《共筑化院魂》《天地龙鳞》两首曲目，凭借饱满的精神状态与整齐精彩的演唱，取得总分第六名的优异成绩，斩获比赛三等奖。

2026年9月29日，世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛中华传统技艺赛道（本科层次职业学校组）圆满收官。我校参赛团队携项目《艺菓坊·匠心新造 传统唐菓技艺职教革新方案》沉着应战，凭借扎实的专业功底、精湛的传统技艺与创新的职教思维，成功斩获银奖，尽显我校师生深耕传统技艺、笃行匠心育人的优良风貌。

为助力新生快速融入校园、明晰求学目标、树立专业自信，9月22日下午，食品与烹饪技术学院在图书馆3号报告厅举行2026级新生见面会。学院科级以上干部、专业导师、全体新生辅导员及2026级全体新生共计540余人参会，会议由党总支副书记彭军炜主持。

9月18日下午，食品与烹饪技术学院在搏技楼208会议室召开“赋能新湘菜·药食促健康”—健康湘菜“减盐减油”与药膳创新协同研发研讨会，湖南中医药高等专科学校产业学院院长郑湘宁一行到校开展交流。学院党总支书记陈峰、院长盛金朋、副院长肖怀秋，以及烹饪教研室、中西面点教研室骨干教师参加会议。

9月16日，龙牌智厨炒菜机器人专业培训中心开营仪式在长沙龙牌湘味研发中心隆重举行。我校食品与烹饪技术学院院长盛金朋、烹饪工艺与营养教研室主任王飞受邀参会，盛金朋代表学院现场接受专业院校人才战略合作授牌，开启校企协同育人新篇章。

为进一步强化团学干部队伍建设，提升学生干部履职能力与服务效能，统筹谋划新学期各项团学任务落地见效，9月15日，食品与烹饪技术学院全体团学干部在搏技楼307室召开新学期团学干部工作会议。学院党总支副书记彭军炜出席，团总支书记刘云天组织。

为扎实推进新生专业教育工作，引导新生了解专业发展底蕴，增强新生的专业认同感与职业归属感。9月14日，食品与烹饪技术学院党总支副书记彭军炜、团总支书记刘云天组织2026级新生502人分批次走进湘菜文化体验馆，开展沉浸式专业启蒙与文化研学现场教学活动。

金秋九月迎新至，党建护航启新程。为践行全心全意为人民服务的宗旨，充分发挥党支部战斗堡垒作用和党员先锋模范作用，9月12日，食品与烹饪技术学院学工党支部于南院田径场开展“党旗领航・暖心迎新”主题党日活动，组织支部党员、学生预备党员及入党积极分子投身迎新志愿服务，保障2026级新生顺利报到。