何秀满，中式面点高级技师，“注册中国烹饪名师”“湘点名师”，参加各级各类竞赛获省级一等奖1个、二等奖4个，主持省级课题1项。擅长慕斯蛋糕、面包、翻糖、裱花蛋糕及法式甜点制作。

吴中琴，中共党员，博士，讲师，株洲市E类高层次人才，常德上优乳品科技创新创业团队成员、梁琼麟专家工作室科技创新团队成员。主要从事食品益生菌方面的理论研究工作，主持湖南省自然科学基金科教联合基金项目1项，参与省（部）级科研项目（课题）4项，发表国际核心期刊高水平SCI论文15篇、国内核心期刊刊物论文6篇，授权国家专利1件。参与编写教材2部。指导学生获湖南化工职业技术学院大学生创新创业大赛“二等奖”和挑战杯“一等奖”各1项。

张拓，中共党员，讲师，湖南省技术能手，中式烹调高级技师，株洲市技术能手，株洲市“五一劳动奖章”获得者，“株洲工匠”，株洲市D类高层次人才。参加职业院校技能竞赛教学能力比赛获国家级“三等奖”等奖项3项，省（部）级“一等奖”等奖项12项。指导学生参加职业院校技能竞赛获省级“一等奖”2项、“二等奖”2项。主持省（部）级科研项目（课题）1项，参与编写湘字系列烹饪教材4部，擅长中西餐、冷拼雕刻制作。

刘同亚，中共党员，讲师，中国烹饪名师，株洲市E类高层次人才，湖南省技能竞赛裁判员、国家级高级考评员，获中华食祖炎帝厨王争霸赛“金奖”、全国职业院校技能大赛教学能力比赛“三等奖”、湖南省职业院校技能竞赛教师职业能力竞赛“一等奖”。指导学生获湖南省职业院校技能竞赛“金牌”和“银牌”等3项。主持和参与省级课题9项，获省级教学成果奖“一等奖”等2项，发表论文3篇，副主编（参编）规划教材教材5部，授权专利1项。擅长祖庵湘菜研究与制作。

郑德成，中共党员，讲师，全国技术能手，全国青年岗位能手，湖南省芙蓉计划青年人才，省“五一劳动奖章”获得者、湖南省技术能手、湖南省服务名师，湖南省青年岗位能手，国家级裁判、高级技师，获湖南省首届职业能力竞赛餐服务赛项“金牌”、全国职业能力竞赛中餐服务“银牌”。指导学生获46届世界技能大赛湖南选拔赛餐厅服务（西餐）“第一名”，2024年入选湖南首批技工教育援疆人员，从事酒店管理教学工作多年，理论严谨、技能扎实。

王正华，企业驻校名师，中式烹调技师，注册中国烹饪大师、湘菜名师，从事湘菜制作20余年，曾任北京麟瑞轩餐饮公司行政总厨、青龙湾高尔夫俱乐部行政总园、花之林行政总厨。擅长湘、闽菜制作。

言金鱼，企业驻校名师，西式面点技师，糕点面包烘焙师高级技师，注册中国烹饪大师。指导学生参加技能竞赛获省级“二等奖”2项和“三等奖”1项。拥有多家五星级酒店西饼房厨师长经历，擅长法式西点，特色甜品，手工巧克力制作及大型艺术面包造型制作。

唐明煌，企业驻校名师，从事调酒、咖啡、冷饮行业十五年，曾任希尔顿酒店首席调酒师，获合纵文化“年度最佳调酒师”、名典咖啡中南地区“优秀咖啡师”等称号。擅长鸡尾酒、咖啡、饮品调制及茶艺等。

余志勇，企业驻校名师，西式面点技师，注册中国烹饪大师、湘点名师，世赛糖艺/西点项目湖南集训队教练，拥有多家星级酒店西饼房厨师长从业经历。擅长大型糖艺、巧克力艺术品及艺术面包制作。

凌琳，讲师，高级西式烹调师，个人参赛获2022年“楚怡杯”湖南省职业院校技能竞赛教学能力比赛“一等奖”1项。指导教师参加“第三届全国技工院校教师职业能力大赛湖南选拔赛获服务类“三等奖”1项，指导学生参加各级各类职业技能竞赛获国家级“优胜奖”1项、省级“二等奖”等2项、市级“一等奖”1项。2024年获湖南省教师职业能力研修活动服务类“一等奖”1项。副主编教材1部，参编教材3部。获2019年度湖南省机关事务管理局个人“嘉奖”，2022-2023年度学校“优秀教师”。