2025年12月11日下午，食品与烹饪技术学院在搏技楼208会议室召开专题研讨会，深入学习和研讨湖南省人民政府办公厅印发的《关于支持湘菜创新发展的若干措施》（以下简称“若干措施”）。学院领导班子、教研室主任、专业负责人及教师代表齐聚一堂，围绕文件中提出的十项关键改革举措展开热烈讨论，共同谋划学院在湘菜传承与创新中的发展路径。

12月10日下午，由湖南省商务厅、湖南省农业农村厅、湖南省文化和旅游厅、湖南省卫生健康委员会等单位联合主办的2025“味道湖南”年度盛典暨年度湘菜全球发布会在长沙威斯汀酒店隆重举行。食品与烹饪技术学院王飞、肖冰、李嘉伟、王成四位教师代表学校受邀参加，并在活动现场进行了健康湘菜展台布置，与行业专家、企业代表及媒体进行了深入交流。

12月8日，2025湘菜年度盛典在长沙盛大启幕。盛典由中国饭店协会、湖南省商务厅联合指导，湖南省卫生健康委员会、湖南日报社牵头主办，食品与烹饪技术学院院长盛金朋率团队参会，以专业姿态深度参与湘菜产业发展研讨与资源对接。

12月2日下午，食品与烹饪技术学院在搏技楼307教室举办“AI赋能职业院校智慧课程教学模式改革”专题培训。本次培训特别邀请超星公司技术专家主讲，学院全体教职工齐聚一堂，共同学习智慧课程建设新方法。

在全省全力推进湘菜“减盐减油”专项行动的关键阶段，11月21日，“活力湘菜·健康味来”健康湘菜标准专家座谈会在长沙湖南日报社举行。作为省内首个开设湘菜职业教育的院校代表，我校彭军炜老师应主办方邀请出席会议，为湘菜健康化发展贡献高校智慧。

11月17日至18日，食品与烹饪技术学院党总支书记郭浪、院长盛金朋率在家班子成员，深入西餐西点、中式烹饪等多个实训教学现场开展专项检查工作。此次检查以"规范教学流程、强化职业素养"为核心，全面排查实训教学中的关键环节，为学院人才培养质量保驾护航。

11月13日下午，中国湘点大师、湖南老熊家餐饮管理有限公司技术总监吴平一行莅临我校开展交流研讨。食品与烹饪技术学院党总支书记郭浪、院长盛金朋，副院长肖怀秋、何彬热情接待，中西点教研室全体教师参与座谈交流，双方围绕中式面点产品创新展开了一场富有温度与深度的技术对话。

为帮助毕业生明确岗位实习要求、做好离校前各项准备，11月11日下午，食品与烹饪技术学院在南院博闻楼报告厅召开2026届食品生物技术专业毕业生离校动员大会。学院党总支书记郭浪、院长盛金朋、副书记王世刚、副院长肖怀秋、食品生物技术教研室主任周慧恒、辅导员唐龙及全体26届毕业生参会，大会由王世刚主持。

11月6日，天朗气清，湖南化工职业技术学院第38届田径运动会开幕，食品与烹饪技术学院全体师生激情参与，以拼搏书写青春。

10月29日上午，株洲师范高等专科学校校长石纪虎一行来我校就非遗传承与保护、非遗传承基地建设等相关工作开展调研交流。我校副校级领导罗莹，食品与烹饪技术学院盛金朋等相关部门负责同志参与交流。